Cet article s’attache à distinguer, dans une perspective synthétique, les différents modèles d’évaluation des risques élaborés dans le champ des disciplines psychologiques. À défaut d’une définition générique du risque, rendue inopérante par la variété des situations concernées, l’analyse s’appuie sur les propriétés fonctionnelles communes aux situations à risque pour les caractériser, en particulier comme multidimensionnelles et incertaines. Trois grands paradigmes permettant l’évaluation sont ensuite présentés, analysés et discutés de façon à mettre en évidence les options qu’ils retiennent. Le premier repose sur la détermination de l’utilité espérée ou de valeurs voisines, et permet, en combinant plusieurs apports, de déterminer un risque acceptable. Le second, connu sous l’appellation de “ paradigme psychométrique ”, s’appuie principalement sur des représentations et des valeurs sociales. Le troisième se réfère aux processus cognitifs utilisés pour traiter les informations et parvenir à une évaluation. L’article se termine par l’analyse de quelques questions épistémologiques relatives à la diversité des démarches d’évaluation.