L’évaluation de la qualité et/ou de l’utilisabilité des documents techniques procéduraux (guides d’utilisation, modes d’emploi, etc.) reste souvent absente du processus de conception, au risque de produire des documents inadaptés aux utilisateurs, voire inutiles. L’objectif de cet article est de présenter les principales méthodes d’évaluation centrées sur le document, les jugements d’experts et les utilisateurs en regard de différents objectifs de l’évaluation (diagnostic-remédiation, aide à la décision et vérification de l’utilisabilité). Il est conclu que la combinaison de plusieurs types d’approches intégrés dans une démarche itérative constitue une condition d’évaluation efficace de l’utilisabilité de ces documents complexes et d’amélioration de leur conception. Ainsi, l’approche centrée sur le jugement d’experts devrait permettre de respecter l’adéquation du document au produit qu’il accompagne et celle centrée sur l’utilisateur devrait permettre de mettre en évidence et corriger certains défauts de conception du document.