Un des enjeux de la prévention des TMS concerne le développement des marges de manœuvre situationnelles à tous les niveaux des organisations. Celles des encadrants de proximité sont décisives car leurs possibilités de régulation contri­buent à construire l’activité des opérateurs. Cet article porte sur l’identification de composantes de la marge de manœuvre situationnelle de deux encadrants de proximité sous-traitants de la découpe de viande, à partir de l’analyse des régulations des situations critiques survenant dans l’activité productive. Au travers de l’analyse de 15 situations critiques, la marge de manœuvre situationnelle des encadrants apparaît se construire à l’articulation de composantes individuelles, organisationnelles en lien avec l’entreprise extérieure, organisationnelles en lien avec l’entreprise utilisatrice et collectives. Ces dernières s’observent à deux niveaux : au sein et/ou en interaction avec l’équipe extérieure, d’une part, et avec des opérateurs et des encadrants de l’entreprise utilisatrice, d’autre part. Les résultats orientent ainsi vers des éléments susceptibles de développer la marge de manœuvre situationnelle des encadrants de proximité sous-traitants de la découpe de viande, et donc de soutenir leurs possibilités de régulation dans un objectif de prévention des TMS des opérateurs encadrés.